Thưởng thức vẻ đẹp yên bình hoang sơ của Cù Lao Chàm

<div style="text-align: justify;"> Cù Lao Chàm thuộc Tân Hiệp, Hội An, Quảng Nam, cách biển Cửa Đại 15 km. Nhiều du khách sau khi thăm thú phổ cổ Hội An thường tới nơi đây để tận hưởng vẻ đẹp yên bình, hoang sơ của những bãi cát trắng trải dài, biển xanh mát và thưởng thức các loại hải sản thơm ngon.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Những bãi biển đẹp và địa điểm tham quan hấp dẫn</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bãi Chồng</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Bãi Chồng đang là điểm thu hút nhất đối với khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-bien-he.html" target="_blank">du lịch hè 2018</a></b> khi đến Cù Lao Chàm. Với diện tích 34.800m2, Bãi Chồng có bãi cát biển mịn xếp vào loại bậc nhất trên Hòn Lao, có thảm thực vật xanh mượt với những khe nước tự nhiên đổ xuống từ trên núi cao và những hình đá kỳ thú gợi trí tưởng tượng phong phú.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyGaq58i4C8VXkYsbUZcv2y8ZT9EMdzJUi5vNYjbvcE0QIovBg1zs29_sWsW3AW1hXARbzJbMv1xJT2ihHpbJyOBohyLROTN7bE_vxvLUC4yyfFwjlzeZ9H_NOP3A2M6jv5gypFrShSqPc/s1600/bai+chong+-+GSV+Travel.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyGaq58i4C8VXkYsbUZcv2y8ZT9EMdzJUi5vNYjbvcE0QIovBg1zs29_sWsW3AW1hXARbzJbMv1xJT2ihHpbJyOBohyLROTN7bE_vxvLUC4yyfFwjlzeZ9H_NOP3A2M6jv5gypFrShSqPc/s400-rw/bai+chong+-+GSV+Travel.JPG" width="400" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Điểm xuyết cho bãi tắm cát trắng nước trong tuyệt đẹp là những hòn đá được thời gian mài tròn, xếp chồng lên nhau làm cho cảnh quan thiên nhiên nơi đây vô cùng thơ mộng</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bãi Hương</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Bãi Hương là một bãi biển đẹp, nằm về phía Tây Nam của Hòn Lao. Hơn 100 hộ dân cư ở đây sinh sống bằng nghề chài lưới, khai thác hải sản. Làng chài Bãi Hương có tên cổ là Làng Phú Hương, nơi đây vẫn còn lưu giữ gần như nguyên vẹn truyền thống nghề chài lưới của cư dân vùng biển Cù Lao Chàm.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Tuy không phải địa điểm tắm biển hợp lý bởi có nhiều thuyền bè neo đậu, nhưng nơi đây là địa điểm lý tưởng để thưởng thức các món hải sản vô cùng tươi ngon.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bãi Làng</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="265" src="http://dantri4.vcmedia.vn/NxJQZWct1AXccccccccccccJHH7ccc/Image/2015/05/Anh-1-27611.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Bãi Làng là bãi chính của Cù Lao Chàm. Du khách đến đây sẽ bị hấp dẫn bởi bãi biển đẹp cùng sự tấp nập của cuộc sống làng chài. Bãi Làng cũng là nơi dân cư tập trung đông đúc, đa số dân sống bằng nghề đánh bắt hải sản và hoat động kinh doanh các dịch vụ phục vụ khách du lịch.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đối diện với biển, khu vực Bãi Làng chiếm phần lớn là rừng nguyên sinh với mật độ cây dày đặc, làm cho Bãi Làng nói riêng và Cù Lao Chàm nói chung có được không khí mát mẽ và trong lành.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Di tích Bãi Ông</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Di tích Bãi Ông là nơi cư trú của cư dân Tiền Sa Huỳnh và là di tích có niên đại xưa nhất ở Hội An (3.000 năm). Di tích Bãi Ông còn là đối tượng quan trọng để nghiên cứu về Văn hoá Tiền Sa Huỳnh ở cả miền Trung nước ta.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Nhà Bảo tàng biển Cù Lao Chàm</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Điểm dừng chân đầu tiên cho du khách khi thuyền cập bến tàu Cù lao Chàm chính là nhà bảo tàng biển.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="230" src="https://triphunter.vn/media/W1siZiIsIjIwMTYvMDYvMjcvNG85ZTVqdDFnOF9jb192YXRfZ3NfMy5qcGciXSxbInAiLCJ0aHVtYiIsIjY0MHg0ODBcdTAwM2UiXV0/co%20vat%20gs%203.jpg?sha=5ad139289eb189b5" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đây là nơi các bạn có thể tìm hiểu lịch sử hình thành, các phong tục truyền thống, các lễ hội, các sản vật biển… của vùng đảo này, giúp các bạn có cái nhìn toàn cảnh về hòn đảo và con người nơi đây.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Giếng cổ Chăm</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Giếng cổ Cham, hay còn có tên khác là Giếng Xóm Cấm, có niên đại khoảng 200 năm, nằm tại ngã ba con đường bê tông của khu dân cư xóm Cấm. Cấu trúc của giếng mang đặc trưng giống với nhiều kiểu giếng Chăm khác ở Hội An như: hình ống tròn, thành giếng hình tròn, nền giếng hình vuông, ở mỗi góc có một trụ vuông, lòng giếng xây gạch theo kiểu “vành khăn”.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Giếng Xóm Cấm là nguồn cung cấp nước dồi dào cho người dân trong khu vực. Điểm đặc biệt là nước của giếng này không bao giờ cạn, cho dù là vào mùa khô kiệt nhất. Nhiều du khách đến Cù Lao Chàm nhất quyết phải một ngụm nước của giếng cổ, bởi họ tin rằng nước giếng sẽ giúp người say sóng khỏe lại và có thể sinh con theo ý muốn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Miếu tổ nghề Yến</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Nằm ở Bãi Hương, Miếu Tổ nghề Yến được xây dựng hoàn chỉnh vào khoảng đầu thế kỷ 19 để thờ tổ nghề Yến và các vị thần bảo hộ nghề Yến. Hàng năm vào ngày 10 tháng 3 âm lịch, cư dân và những người làm nghề khai thác yến tổ chức cúng rất linh đình để chuẩn bị cho vụ khai thác mới.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Tìm đến ngôi miếu này, du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-du-lich-da-nang-hoi-an-ba-na-4-ngay-3-dem/829.html" target="_blank">du lịch Hà Nội Đà Nẵng</a></b> cơ cơ hội chiêm ngưỡng và hiểu biết thêm nhiều thông tin quý về kiểu thức xây cất và nghệ thuật trang trí đậm đà tính dân gian</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Trải nghiệm thú vị ở Cù Lao Chàm</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Đi lặn biển</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Hệ thống các bãi biển tại Cù Lao Chàm được giữ gìn sạch sẽ nên rất đẹp và nên thơ. Các bãi biển trải dài với nước xanh, cát trắng làm rung động trái tim bao du khách khi đến đây. Nước biển trong xanh có thể nhìn sâu xuống tận chục mét khiến du khách không khỏi cảm thấy tò mò và thích thú khi thả mình vào dòng nước mát lạnh này.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="266" src="http://cadn.com.vn/data_news/Image/2015/th3/ng13/83.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Trong cả chuyến hành trình, hãy dành một chút thời gian để ngụp lặn sâu dưới bãi san hô của Cù Lao. Bãi lặn san hô này rất đẹp, nước trong đến tận đáy. Hệ sinh thái biển nơi đây khá đa dạng, san hô ở đây chủ yếu là các loại san hô mềm nên mọi chuyển động đều vô cùng sống động.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Buông cần câu đêm</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Nếu đã đến Cù Lao Chàm, du khách không nên bỏ qua một dịch vụ vô cùng thú vị, đó là câu cá, câu mực đêm. Vừa câu cá, vừa được thưởng thức món cá nướng thì không gì thú vị bằng. Cá không cần làm ruột hay đánh vảy mà bỏ luôn vào bếp than đỏ rực ngay khi vừa câu lên.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Buổi chiều là câu cá, khi màn đêm bắt đầu buông xuống, du khách có thể chuyển qua câu mực. Được lênh đênh giữa biển trời rộng lớn, vừa tận hưởng làn gió mặn của miền biển, vừa nhâm nhi hương vị tuyệt vời của những chú mực tươi vừa cắn câu, đó là những trải nghiệm thực sự tuyệt vời.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Đặc sản Cù Lao Chàm</b></div> <div style="text-align: justify;"> <b><br /></b></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Mực một nắng</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Mực một nắng Cù Lao Chàm khá đa dạng với nhiều loại: mực lá, mực ống, mực tuộc, mực ghim… nhưng chỉ có mực ống mới chế biến được món mực một nắng ngon.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Người ta chọn những con mực vừa mang từ biển về hãy còn tươi rói, sau đó chỉ phơi duy nhất một lần nắng giòn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cua đá</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="266" src="http://monngonvietnam.vn/public/uploads/upload/images/cuada.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Cua đá là một món ngon dân dã của xứ đảo Cù Lao mà ai từng đến đây cũng mong được nếm thử. Cua có vị thịt ngọt, thanh chứ không phảng phất vị tanh thường thấy của động vật miền biển.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Do cua đá ăn các loại cỏ cây trên núi, nên thịt cua nồng một mùi cây rừng, thơm đến lạ.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bào ngư</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Bào ngư là loài ốc cực hiếm, có nhiều tên gọi như ốc cửu không, hải nhĩ… nên du khách rất thích thưởng thức bào ngư khi đến Cù Lao Chàm.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Loài ốc này bám vào những tảng đá ngầm khu vực biển san hô có độ mặn cao, nhiều sóng lớn nên khó bị phát hiện và khó khăn lắm mới tách được chúng khỏi những tảng đá.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Rau rừng</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Rau rừng Cù Lao Chàm tập hợp gồm 16 loại cây lá rừng mang hương vị thuốc nam, mọc hoang ở các chân núi như: rau dớn, rau sân, rau lủi, mã đề…</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đầu mùa hè là chính vụ thu hoạch rau rừng ở đảo. Đơn giản nhất và giữ được mùi vị nhất khi thưởng thức là món rau luộc, chấm với mắm tỏi ớt.</div>

Thưởng thức vẻ đẹp yên bình hoang sơ của Cù Lao Chàm

Cù Lao Chàm thuộc Tân Hiệp, Hội An, Quảng Nam, cách biển Cửa Đại 15 km. Nhiều du khách sau khi thăm thú phổ cổ Hội An thường tới nơi đây để...

Đọc thêm »

Thủ tướng nói gì về quy định giao đất 99 năm ở đặc khu

<div style="text-align: justify;"> <b>Thủ tướng nhận được nhiều thư, tin nhắn, cuộc gọi… về vấn đề giao đất 99 năm mà dư luận đang quan tâm đối với Dự luật Đơn vị hành chính kinh tế đặc biệt Vân Đồn, Bắc Vân Phong, Phú Quốc.</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrMXRPE8-rvTEoKDkTKov02ZI65_qHkhUbF-o6yJR-PK2j7yq4mVwYMLM2Tj5qv7B501xX_KtW3ARJCrDVOhMMIqUxh0tfRUj0Rn0Ro2RrU912baDy54-UmVNOK7DMOPpPUaTmtM1oXPSl/s1600/Thu-tuong-noi-gi-ve-quy-dinh-giao-dat-99-nam-o-dac-khu-dac-khu-1528087720-296-width653height450.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="451" data-original-width="653" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrMXRPE8-rvTEoKDkTKov02ZI65_qHkhUbF-o6yJR-PK2j7yq4mVwYMLM2Tj5qv7B501xX_KtW3ARJCrDVOhMMIqUxh0tfRUj0Rn0Ro2RrU912baDy54-UmVNOK7DMOPpPUaTmtM1oXPSl/s1600-rw/Thu-tuong-noi-gi-ve-quy-dinh-giao-dat-99-nam-o-dac-khu-dac-khu-1528087720-296-width653height450.jpg" /></a></div> <div style="text-align: center;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Trao đổi với báo chí bên hành lang Quốc hội sáng nay (4-6), Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc tập trung nói về quy định giao đất cho nhà đầu tư lên tới 99 năm trong Dự luật Đơn vị hành chính kinh tế đặc biệt Vân Đồn, Bắc Vân Phong, Phú Quốc.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Theo Thủ tướng, những ngày qua, Thủ tướng nhận được nhiều thư, tin nhắn, cuộc gọi của các chuyên gia, các vị lão thành, nhân dân và cũng nắm được thông tin từ dư luận liên quan đến quy định của dự án Luật Đơn vị hành chính - kinh tế đặc biệt Vân Đồn, Bắc Vân Phong, Phú Quốc.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>"Tôi lắng nghe các ý kiến khác nhau. Hiện nay dự thảo luật đang trong quá trình chỉnh lý, hoàn thiện để trình Quốc hội xem xét, thông qua vào cuối kỳ họp này. Chắc chắn là Ủy ban Thường vụ Quốc hội sẽ phân tích các ý kiến góp ý, và cuối cùng Quốc hội sẽ xem xét, cân nhắc nhiều mặt trước khi thông qua. Thẩm quyền cuối cùng thuộc về Quốc hội"</i>, Thủ tướng nói.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Thủ tướng cũng nhận định, việc thành lập các đặc khu kinh tế, thế giới đã làm từ lâu và nhiều nơi thành công.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <i>"Việt Nam chúng ta bây giờ làm đặc khu kinh tế là chậm hơn so với nhiều nước. Chúng ta thực hiện Nghị quyết Đại hội XII của Đảng, của Ban Chấp hành Trung ương và các chỉ đạo của Bộ Chính trị đối với chủ trương xây dựng đặc khu kinh tế. Theo đó, dự án luật xây dựng các quy định về chính sách ưu đãi để thu hút đầu tư để chúng ta có thể thực hiện thành công"</i>, Thủ tướng nói.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Về thời hạn giao đất tối đa cho nhà đầu tư lên tới 99 năm, Thủ tướng cho hay: "Dự án luật đã quy định là trong những trường hợp đặc biệt thì Thủ tướng quyết định việc này. Đương nhiên, trong những trường hợp đặc biệt đó, trước khi quyết định thì Thủ tướng phải xem xét, báo cáo các cơ quan có thẩm quyền".</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Ông nói tiếp: <i>"Thủ tướng, Chính phủ nhận thức rằng môi trường đầu tư, cơ chế chính sách mới là quan trọng nhất. Quy định về thời hạn cho thuê đất, giao đất không phải là là vấn đề quyết định, mấu chốt của dự án luật. Tôi khẳng định là Thủ tướng Chính phủ, UB Thường vụ Quốc hội lắng nghe ý kiến dư luận để báo cáo Quốc hội quyết định vấn đề này. Quốc hội cân nhắc thận trọng, có thể không chấp nhận quy định đó, Chính phủ sẽ thực hiện theo quyết định của Quốc hội".</i></div>

Thủ tướng nói gì về quy định giao đất 99 năm ở đặc khu

Thủ tướng nhận được nhiều thư, tin nhắn, cuộc gọi… về vấn đề giao đất 99 năm mà dư luận đang quan tâm đối với Dự luật Đơn vị hành chính kin...

Đọc thêm »

Khám phá 8 hòn đảo đầy quyến rũ xinh đẹp của Việt Nam

<div style="text-align: justify;"> Việt Nam có nhiều hòn đảo nổi tiếng được du khách quốc tế ca ngợi. Được đắm mình trong không gian quyến rũ mênh mông với biển, trời, núi, non, chắc chắn bạn sẽ có khoảng thời gian nghỉ ngơi vô cùng khó quên.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Phú Quốc</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Phú Quốc là hòn đảo ngọc quá nổi danh – một chặng dừng chân không thể thiếu của nhiều du khách trong và ngoài nước trên hành trình khám phá Việt Nam. Phú Quốc từng lọt top 3 điểm đến du lịch đẹp nhất mùa Đông do National Geographic bình chọn hay đứng đầu top 10 điểm đến du lịch biển lý tưởng châu Á của Asiaone.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW2b455PraOPfT9KMYAE9iqPmry9Ltk2BlFUTHjLZnBRIkuLuNzU70wEkzGJSY2CsLlkCScpzUqNBXsFMQigUJGXZF1S_RP95hZf1RN6GihUqZkifhyphenhyphen6hTYhXO3IKx4MDL8a2LGlOV-GIb/s1600/dao+phu+quoc+-+GSV+Travel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="495" data-original-width="660" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW2b455PraOPfT9KMYAE9iqPmry9Ltk2BlFUTHjLZnBRIkuLuNzU70wEkzGJSY2CsLlkCScpzUqNBXsFMQigUJGXZF1S_RP95hZf1RN6GihUqZkifhyphenhyphen6hTYhXO3IKx4MDL8a2LGlOV-GIb/s400-rw/dao+phu+quoc+-+GSV+Travel.jpg" width="400" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Bốn bề Phú Quốc đều là biển, đâu đâu cũng là bãi tắm đẹp, bãi cát thoải, nước trong vắt, vắng và yên tĩnh. Bao trùm hòn đảo là màu xanh của cây cối, của 99 ngọn đồi cùng các bãi tắm được bình chọn vào top đẹp nhất khu vực và quốc tế.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đến với hòn đảo ngọc tuyệt mĩ này, du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-du-lich-phu-quoc-vinpearl-phu-quoc-3-ngay-2-dem/780.html" target="_blank">tour Phú Quốc 3 ngày 2 đêm</a></b> vừa có thể hòa mình vào không gian hoang sơ, biển xanh, cát trắng, nắng vàng, lặn biển ngắm san hô, lại vừa có thể đến với khu vui chơi Vinpearl để tận hưởng những dịch vụ tối tân, hiện đại.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đến với Phú Quốc, bạn có thể yên tâm rằng tất cả các giác quan của bạn sẽ được đánh thức và thỏa mãn một cách tuyệt vời nhất.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Lý Sơn</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Gần đây, đảo Lý Sơn đang là điểm du lịch cực hot nhờ vẻ đẹp tựa thiên đường giữa trần thế.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="228" src="https://znews-photo-td.zadn.vn/w860/Uploaded/jaroin/2017_08_17/1.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đến với đảo Lý Sơn, bạn sẽ có cảm giác như đang hòa mình vào trời biển bao la, xanh ngắt, cùng với năm ngọn núi nhô cao tạo nên thắng cảnh độc đáo, hùng vĩ. Trên đỉnh núi là những thảm rừng, bên dưới là nẻo đường quanh co chạy suốt, thấp thoáng vài ngôi nhà và những cánh đồng hành tỏi – vốn là đặc sản trứ danh của nơi đây.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Nếu muốn tắm biển, bạn nên ghé qua đảo Bé, chắc chắn bạn sẽ choáng ngợp bởi vẻ đẹp không bút nào tả xiết của những bãi biển ở đây. Cổng Tò Vò, Quan Âm Đài, chùa Hang, Hang Câu và cột cờ Tổ quốc trên đỉnh Thới Lới,… cũng là những địa danh nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cô Tô</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đảo Cô Tô (Quảng Ninh) ẩn chứa sức mê hoặc du khách bởi những bãi biển hoang sơ với bờ cát trắng và làn nước trong xanh. Nước ở đây trong đến nỗi bạn có thể nhìn thấy cát cũng như những con sao, con ốc nơi đáy biển.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="268" src="http://photos.wikimapia.org/p/00/01/89/83/12_big.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Ngoài biển xanh, cát trắng và những bãi biển tuyệt đẹp như Hồng Vàn, Vàn Chải, Cô Tô còn rất nhiều điểm du lịch hấp dẫn và lãng mạn như đường tình yêu, bãi đá Cầu Mỵ rất hợp để cặp đôi tay trong tay đi dạo, tận hưởng cảnh biển.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Còn nếu bạn là người ưa khám phá thiên nhiên thì việc dậy sớm ra biển đón bình minh hay ngắm hoàng hôn hay cắm trại ở Cô Tô là trải nghiệm không thể bỏ qua.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Ngoài ra, du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-du-lich-bien-co-to-3-ngay-2-dem/771.html" target="_blank">du lịch Cô Tô 3 ngày 2 đêm</a></b> nên dậy sớm đi chợ, mua hải sản như mực, sò, ngao… rồi tối đến đem ra nướng ở gần biển. Nếu khéo tay và tỉ mỉ một chút, bạn có thể tự tay tạo dựng những bàn tiệc BBQ trên bãi biển đảo Cô Tô.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Nam Du</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="266" src="https://znews-photo-td.zadn.vn/w1024/Uploaded/Jac_Huo/2015_03_30/5_zing.JPG" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Nam Du là thiên đường biển đảo mới nổi vài năm trở lại đây và đang rất được lòng du khách thập phương. Là quần đảo xa nhất của huyện Kiên Hải (tỉnh Kiên Giang), cách thành phố Rạch Giá 83km đường biển, Nam Du có tổng cộng 21 hòn đảo lớn nhỏ.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Du khách đến đây ai cũng ngây ngất trước những bãi cát trắng mịn, nước biển xanh, và bãi đá đen bóng lấp lánh như những viên ngọc. Đặc biệt, nước biển ở đây rất trong và sạch, đến nỗi bạn có thể nhìn thấy cả một thế giới kì diệu dưới đáy biển khi lặn xuống bằng những công cụ đơn giản như ống thở, kính lặn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Một trong những hoạt động thú vị bạn có thể tham gia khi đến Nam Du là ghé thăm làng chài, cùng người dân đi thuyền, lặn bắt hàu.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Bình Ba</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Ai đã đặt chân tới Bình Ba đều ngay lập tức chết mê chết mệt vẻ đẹp bồng lai tiên cảnh của hòn đảo này.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="266" src="https://znews-photo-td.zadn.vn/w860/Uploaded/tmuitg/2017_04_07/1_1.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Nơi đây giống như một hòn ngọc kỳ diệu vô cùng tinh khiết với bãi biển xanh màu ngọc bích, cát trắng phau mịn màng. Đảo Bình Ba là nơi đón bình minh rất sớm của Việt Nam, bởi vậy, ngắm bình minh là hoạt động bạn không thể bỏ qua khi tới nơi này. Có đến 3 bãi biển cho bạn lựa chọn để ngắm bình minh: bãi Chướng, bãi Nồm và bãi Cũ.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đặc sản trứ danh ở Bình Ba chính là món tôm hùm, chính bởi vậy mà người ta còn gọi nơi đây với cái tên đảo Tôm Hùm. Ngoài ra cầu gai, mực, nhum, sò, cá đủ loại,… cũng là những món ăn của Bình Ba được du khách yêu thích.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cù Lao Thu</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Cù Lao Thu còn được biết đến với cái tên đảo Phú Quý, cù lao Khoai Xứ hay đảo Thuận Tịnh,… nằm cách Phan Thiết 120km. Hòn đảo này có diện tích khá khiêm tốn, nhưng sức hút của nó thì khó có thể đo đếm được.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Nơi đây từng được ngợi ca: nhìn từ hướng Đông là một con rồng đang vẫy vùng, từ phía Bắc như chú cá kình dũng mãnh, còn từ phía Tây Nam lại như chú cá voi oai vệ giữa biển khơi mênh mông. Đến cù lao Thu, bạn sẽ thực sự cảm nhận được vẻ đẹp kỳ diệu này, một kỳ quan giữa trùng dương được tạo hóa kiến tạo.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Cù Lao Thu còn khiến du khách phải lòng bởi ẩm thực đặc trưng miền biển, tươi ngon, đậm đà. Bạn có thể thưởng thức không gian nơi đây bằng cách vi vu xe máy, hoặc mạo hiểm với cano ra những đảo hiếm người kế bên để bắt ốc, mò cua, tắm tiên,trải nghiệm cảm giác quên đi tất cả, hòa mình với đất trời.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Côn Đảo</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="225" src="https://znews-photo-td.zadn.vn/w860/Uploaded/Ohunoaa/2017_04_08/10.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đối với người đam mê du lịch thì Côn Đảo là một nơi không thể không đến một lần trong đời. Người dân Việt Nam không chỉ tự hào về Côn Đảo bởi ý nghĩa quân sự, lịch sử hào hùng mà còn bởi vẻ đẹp hiếm có của nơi đây. Hòn đảo từng được nhiều trang báo nước ngoài bình chọn vào danh sách top 10 hòn đảo quyến rũ nhất hành tinh, hay top 20 hòn đảo chứa đựng nhiều bí ẩn nhất thế giới...</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đến với nơi đây, bạn sẽ được trải nghiệm cảm giác hòa mình vào với sự hùng vĩ của thiên nhiên, với núi non, trời biển mênh mang, vô tận. Côn Đảo có 200km đường bờ biển với hàng chục bãi tắm đẹp và hoang sơ, làn nước trong xanh, những rặng san hô đầy màu sắc như: An Hải, Đầm Trâu, Lò Vôi, Suối Ớt, Hòn Bà…</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Ngoài ra, bạn có thể thăm thú vườn Quốc gia Côn Đảo với hệ động thực vật phong phú, hoặc đi lặn san hô, câu cá mập. Cuối cùng, đừng quên ghé thăm những di tích lịch sử nổi danh như nhà tù Côn Đảo, nghĩa trang Hàng Dương,… để tưởng nhớ những chiến sĩ anh hùng đã hi sinh xương máu cho dân tộc.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Quần đảo Bà Lụa</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Được ví là “Hạ Long thu nhỏ” ở phương Nam, quần đảo có cái tên đặc biệt này là điểm đến vô cùng thú vị. Quần đảo Bà Lụa thuộc vịnh Thái Lan, huyện Kiên Lương với 3 đảo lớn là hòn Heo, hòn Ngang và hòn Nhum Bà cùng rất nhiều đảo nhỏ khác.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Vào thời điểm nước nông cỡ lưng chừng bụng, điều thú vị nhất ở quần đảo Bà Lụa là có thể đi bộ từ hòn này qua hòn khác mà không cần phao hay bất cứ dụng cụ hỗ trợ bơi nào. Cảm giác đứng giữa bốn bề là nước biển khiến bản cảm thấy vừa sợ vừa hào hứng. Không chỉ có vậy, bạn sẽ khám phá ra những hòn đảo nhỏ không có người lui tới, trải nghiệm cảm giác làm chủ đảo trong một ngày là một điều không thể bỏ qua</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Ngoài ra, trên các đảo thuộc quần thể đảo Bà Lụa trồng rất nhiều dừa, nước ngọt lịm, mát lành, bạn tha hồ được thưởng thức.</div>

Khám phá 8 hòn đảo đầy quyến rũ xinh đẹp của Việt Nam

Việt Nam có nhiều hòn đảo nổi tiếng được du khách quốc tế ca ngợi. Được đắm mình trong không gian quyến rũ mênh mông với biển, trời, núi, n...

Đọc thêm »

Mộc mạc dân dã mắm thính phố Hội

<div style="text-align: justify;"> Mắm thính xưa kia vốn được coi là món ăn của người nghèo. Nhưng hiện nay, đây là đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Với vị nồng đặc trưng, mắm thính là món ăn mà bất cứ du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-du-lich-da-nang-hoi-an-ba-na-4-ngay-3-dem/829.html" target="_blank">du lịch Quảng Nam Đà Nẵng</a></b> nào đến Hội An cũng phải thử qua.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Mắm thính là món ăn truyền thống của người dân Hội An. Món ăn này từ lâu đã trở thành niềm nhớ thương của mỗi người con xa xứ và là thức quà chứa đựng bao kỷ niệm dành cho những người đến thăm “Venice của Việt Nam”.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4AtlKvWPG1-r9iqgpdvQUQMZVGrPUUPsb_O-oUdxH6z80lZ3QQUwZ8Bac-jGQFMsX29wvSGPNYtRnF2cOXkJsHC36o-eGOb4bKgVj8df35a8gtalenzrK75WBMLHeORlPayMBYbZF46su/s1600/mam+thinh+-+GSV+Travel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="412" data-original-width="640" height="257" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4AtlKvWPG1-r9iqgpdvQUQMZVGrPUUPsb_O-oUdxH6z80lZ3QQUwZ8Bac-jGQFMsX29wvSGPNYtRnF2cOXkJsHC36o-eGOb4bKgVj8df35a8gtalenzrK75WBMLHeORlPayMBYbZF46su/s400-rw/mam+thinh+-+GSV+Travel.jpg" width="400" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Để làm mắm thính, người dân Hội An chọn các loại cá de, cá chuồn, cá nục bởi các loại cá này thịt săn chắc, tươi, ngon và rất rẻ. Quy trình làm mắm cũng không hề đơn giản, đòi hỏi người làm phải khéo léo, tỉ mỉ trong từng công đoạn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Sau khi được làm sạch, cá sẽ được đem ủ với muối. Cứ bỏ một lớp cá vào hũ thì rắc một lớp muối mỏng, cẩn thận hơn người ta còn dùng nẹp tre để chần cá. Đem hũ cá đã đậy kín phơi vài nắng, khi cá dậy mùi thì chắt cạn nước. Khâu tiếp theo là trộn cá với thính. Thính là thứ bột được giã nhỏ từ bắp rang hoặc gạo rang.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Vớt cá ra để khô nước mới trộn thính và chờ cá cứng lại cho vào hũ, sau đó dùng lá dông phơi khô đậy kín cùng mo cau, thắng nước đường đen hòa chung với nước mắm đổ lên.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Cá được tiếp tục ủ thêm vài ngày. Sau một thời gian ủ và phơi nắng, cá sẽ có mùi thơm đậm đà và có màu nâu vàng rất đẹp. Đó cũng là lúc mắm chín tới. Cá cơm, cá de từ khi mới làm đến lúc sử dụng được thường mất hai tháng. Riêng cá chuồn, cá nục, cá trích phải đợi đến ba tháng mới có thể thưởng thức.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="225" src="http://imgs.vietnamnet.vn/Images/2016/11/05/09/20161105091446-2.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Từ mắm thính, có thể chế biến thành các món ngon làm “mê mệt” nhiều du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-bien-he.html" target="_blank">tour hè 2018</a></b>. Chỉ cần gắp vài con thính, đem chưng với cơm hay kho cùng thịt ba chỉ, một ít ớt quả, tiêu, nén là đã thành một bữa ăn ngon miệng.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Những ai đã “trót” yêu mắm thính không thể bỏ qua món cá thính rang với lá nén. Chỉ cần khử dầu phộng, cho cá thính vào, đợi cá thấm dầu rồi lật đều hai mặt và thêm lá nén là mùi thơm sẽ ngay lập tức lan tỏa khắp các ngõ ngách.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Từ mắm thính có thể cải biên thành món mắm dưa. Chọn loại dưa hường, rửa sạch, bổ đôi, cắt thành từng miếng nhỏ hình tam giác, ướp muối rồi đem trộn với mắm thính. Thành phẩm sẽ là món mắm dưa đặc biệt. Mới đầu chưa quen, thực khách thường có cảm giác gợn gợn. Nhưng sau khi thưởng thức, chắc chắn ai cũng sẽ muốn ăn thêm nữa.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Hiện nay, nghề làm mắm thính của cư dân vùng cửa biển Hội An được Trung tâm bảo tồn di sản Hội An đưa vào danh sách nghề truyền thống và chọn làm điểm tham quan của tour sinh thái làng quê. Dù rất giản dị, mộc mạc, nhưng mắm thính vẫn trở thành món đặc sản nổi tiếng trong và ngoài nước của Hội An.</div>

Mộc mạc dân dã mắm thính phố Hội

Mắm thính xưa kia vốn được coi là món ăn của người nghèo. Nhưng hiện nay, đây là đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Với vị nồng đặc trưng,...

Đọc thêm »

Hương vị giản dị dân dã của cá kèo nướng miền Tây

<div style="text-align: justify;"> Từ cuộc sống dân dã, đậm chất miền Tây, người dân đã chế biến ra món một món ăn vô cùng độc đáo: cá kèo nướng ống sậy.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Cá kèo còn gọi là cá bống kèo ở vùng phù sa ngập mặn, trong tâm thức của người dân Nam bộ cho rằng đây là “cá nhà nghèo”. Lý do đơn giản là rẻ tiền, dễ bắt, dễ kiếm và dễ ăn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyNipDXhbx8J41Z0_rH4YXsYfz8bgPIRjsO4iYNu5yABKmIXiRL8t_pKzW1yd6HcwjqxZr4LD4bqBmuBDPSfw8oDwLDScT5SPVAef6sarz_8DmHJ-upvC0KRLLIzOS9HP5hsh8ZsJwM4VF/s1600/ca+keo+nuong+-+GSV+Travel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="591" data-original-width="787" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyNipDXhbx8J41Z0_rH4YXsYfz8bgPIRjsO4iYNu5yABKmIXiRL8t_pKzW1yd6HcwjqxZr4LD4bqBmuBDPSfw8oDwLDScT5SPVAef6sarz_8DmHJ-upvC0KRLLIzOS9HP5hsh8ZsJwM4VF/s400-rw/ca+keo+nuong+-+GSV+Travel.jpg" width="400" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Ưu điểm là thịt cá rất sạch, đặt biệt túi mật để lại hương vị không thể nào quên được. Đây là món ăn được nhiều du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-du-lich-mien-tay-nam-bo-4-ngay-3-dem/824.html" target="_blank">tour du lịch miền Tây giá rẻ</a></b> ưa thích. Từ đó chế biến ra nhiền món ăn như: Cá kèo kho tiêu, cá kèo chiên giòn, cá kèo kho rau răm, cá kèo nướng muối ớt, cá kèo nướng ống tre, cá kèo nướng bơ tỏi, cháo cá kèo, lẩu mắm cá kèo… đặc biệt là “cá kèo nướng ống sậy”.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Sậy để nướng cá kèo nên chọn sậy non, mập và nhiều nước cắt từng đoạn, có đầu rỗng để đưa cá vào. Cá bống kèo chỉ cần rửa sạch, còn sống, ướp gia vị với rượu mùi. Khi nhét vào đuôi thòi ra. Cho lửa than hồng riu riu. Cách nướng trực tiếp này làm cho cá bống kèo mềm hơn, ngọt hơn, nhất là nước ống sậy tươm ra thấm vị ngọt và mùi thơm đặc trưng của sậy. Khi ống sậy vừa vàng, xẹp xuống nhanh là cá cũng vừa chín nhờ sức nóng của nước ống sậy tiết ra.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Rau thơm, chuối chát là món ăn kèm cùng cá. Cá nướng ống sậy không kén thức chấm. Chỉ cần muối ớt chanh là đủ. Xé ống sậy ra, hơi nóng từ con cá bốc lên, cho miếng cá vào miệng, chúng ta không thể ngờ được sự mềm mại và thơm lừng của cá, vị ngọt của cá hòa cùng vị ngọt của sậy. Vị cay, mặn chua của muối chanh ớt cho ta hương vị rất lạ, ngon không chê vào đâu được.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="213" src="http://songmoi.vn/public/upload_editor/posts/images/ca_keo_nuong_ong_say_4.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Một lão nông thố lộ: Dân miệt đồng chúng tôi do thiếu thốn phương tiện nên tự nghĩ ra cách chế biến món ăn này. Nói là món ăn sang trọng thì không dám, nhưng nó độc đáo ở chỗ là chất ngọt của con cá được giữ nguyên.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đây là món ăn giản dị, dân dã mà ngon. “Vị ngon của cá bống kèo tập trung ở gan, mật vừa béo vừa nhân nhẫn nhưng hậu rất ngọt”, một du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-du-lich-my-tho-can-tho-soc-trang-bac-lieu/781.html" target="_blank">du lịch sông nước miền Tây</a></b> mê và sành món cá bống kèo cho biết.</div>

Hương vị giản dị dân dã của cá kèo nướng miền Tây

Từ cuộc sống dân dã, đậm chất miền Tây, người dân đã chế biến ra món một món ăn vô cùng độc đáo: cá kèo nướng ống sậy. Cá kèo còn gọi l...

Đọc thêm »

Gỏi cá mai - Đặc sản giản dị của biển Nha Trang

<div style="text-align: justify;"> Nha Trang, thành phố biển đầy nắng gió với nhiều món ngon từ hải sản hấp dẫn. Có dịp đặt chân tới đây, thực khách đừng bỏ qua món ngon giản dị vùng biển: gỏi cá mai.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Cá mai là giống cả nhỏ, mảnh, chừng bằng đầu ngón tay trỏ như cá cơm nhưng ít mùi tanh. Thân cá nhỏ, trắng dài, thịt trong và chắc. Đặc biệt, thịt cá có vị giòn ngọt, không tanh, không nhớt bở, chế biến thành nhiều món, nhưng hấp dẫn và giữ hương tươi ngon nhất là làm gỏi. Gỏi cá mai nổi tiếng ở khu vực Nam Trung Bộ. Thực khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-bien-he.html" target="_blank">du lịch biển hè 2018</a></b> có thể thưởng thức món ăn này tại nhiều tỉnh thành như Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Định, Phú Yên…</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrZ5i2Q0HTebLU_NoPTB5qHCpaSmVcvd1f1H7JOSZdLxTBqZS5T-lXQpFPqs1J6EPyJs4mKXQU2rITKn2QJBxPnIecnE972nRfQ3T4f7LUj87CxSf6cAquhOUVS6vi3F8spBecE8Q9HHpl/s1600/goi+ca+mai+-+GSV+Travel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="440" data-original-width="660" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrZ5i2Q0HTebLU_NoPTB5qHCpaSmVcvd1f1H7JOSZdLxTBqZS5T-lXQpFPqs1J6EPyJs4mKXQU2rITKn2QJBxPnIecnE972nRfQ3T4f7LUj87CxSf6cAquhOUVS6vi3F8spBecE8Q9HHpl/s400-rw/goi+ca+mai+-+GSV+Travel.jpg" width="400" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Chế biến món gỏi ngon cũng lắm công phu. Cá được làm sạch, rút hết xương nhỏ. Những lát cá trắng ngần, dẻo dai, được trộn cùng chanh, khế chua hay giấm làm tái. Sau khi bóp chua, miếng cá chuyển sang màu đục. Cá “chín” sơ, người đầu bếp mới trộn cùng thính. Một số nguyên liệu khác chuẩn bị cùng gỏi như hành tây xắt mỏng, gừng thái sợi mảnh, xoài xanh bào sợi. Tất cả nguyên liệu trộn đều, kèm thêm các loại rau thơm như húng quế, răm, diếp cá, chút ớt đỏ cho dậy màu, dậy mùi.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đĩa gỏi cá thành công hay không còn phụ thuộc vào đồ chấm. Món nước chấm làm khá cầu kỳ. Xương cá gỡ xong không được vứt đi mà cho vào nồi luộc lấy nước ngọt. Nước nấu sệt rồi bỏ cùng thịt lợn băm, pha chút chanh, giấm, đường, sao cho nổi vị ngọt nhiều hơn chua, mặn là vừa ngon.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="266" src="http://dantri4.vcmedia.vn/804JL3Rb7PKOMtQAfYbHDCnKk2EKLO/Image/2014/12/goi-ca-mai-1-86dc0.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Thưởng thức gỏi cá mai phải từ tốn du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-du-lich-nha-trang-4-ngay-3-dem/889.html" target="_blank">tour đi Nha Trang 4 ngày 3 đêm</a></b> mới cảm nhận hết vị ngọt, dai của miếng cá. Bên cạnh gỏi là đĩa rau thơm, rau sống xanh rờn kèm bánh tráng cuốn. Đặt bánh tráng lên đĩa, cho thêm xà lách, dưa chuột, chuối chát thái mỏng, lát khế mảnh như bào, kèm thêm chút gỏi có hành tây, cuộn thành miếng vừa ăn. Vị nước chấm ngọt béo đậm, hòa cùng chút dai dai của cá, thanh mát của rau thơm, tổng hòa thành hương vị đọng mãi trên đầu lưỡi.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đến phố biển Nha Trang, du khách có thể tìm thấy gỏi cá mai ở bất cứ đâu, từ nhà hàng sang trọng cho tới những quán ăn bình dân. Bạn có thể tới một số quán hải sản ở đường Ngô Sỹ Liên, Tháp Bà, hay quán cơm bình dân Việt Nam khu vực Quang Trung – Hoàng Văn Thụ để thưởng thức.</div>

Gỏi cá mai - Đặc sản giản dị của biển Nha Trang

Nha Trang, thành phố biển đầy nắng gió với nhiều món ngon từ hải sản hấp dẫn. Có dịp đặt chân tới đây, thực khách đừng bỏ qua món ngon giản...

Đọc thêm »