Rượu mơ - Đặc sản núi rừng Hương Sơn

<div style="text-align: justify;"> Chùa Hương được du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-le-hoi.html" target="_blank">tour lễ hội 2019</a></b> biết đến với những đặc sản như: mơ và rau sắng, củ mài, và đặc biệt là Rượu Mơ - đặc sản của đất chùa Hương.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG8JbrUoMKRRxTTYAC-0_PJ4qK6u1fElPv3t0wwkARIyjHhA9q-umv_5hSpQmnOlL5ZpRrvc-_8qs9AFb0f2kvwgy8m63Ahyphenhyphen6jIryqYbkRLlrROFckaTjysFbCL_IuqJQytn8d7-wOt3ES/s1600/ruou+mo+-+GSV+Travel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="617" data-original-width="1024" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG8JbrUoMKRRxTTYAC-0_PJ4qK6u1fElPv3t0wwkARIyjHhA9q-umv_5hSpQmnOlL5ZpRrvc-_8qs9AFb0f2kvwgy8m63Ahyphenhyphen6jIryqYbkRLlrROFckaTjysFbCL_IuqJQytn8d7-wOt3ES/s400-rw/ruou+mo+-+GSV+Travel.jpg" width="400" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Rượu mơ chùa Hương đã từ lâu là môt đặc sản của núi rừng Hương Sơn mà thiên nhiên đã ban tăng cho nơi đây. Với thổ nhưỡng đặc thù, cùng giống mơ ngon, rừng núi Hương Sơn đã tạo cho nơi này một sản vật được coi là đặc sản riêng của vùng, với sự giầu có của thiên nhiên ban tặng, kết hợp với những tinh hoa của người dân nơi này. Vùng núi Hương sơn, đã tạo ra một sản vật mang hương vị đặc trưng đó là sản phẩm Cốt Mơ và Rượu Mơ, từ khi núi rừng Hương Sơn được khai phá ra cho tới nay, đã trải qua bao thăng trần, và thay đổi của xã hội. Tuy vậy, cái tinh túy của hương vị Rượu Mơ mà Ông cha ta đã làm nên vẫn giữ được hương vi đặc trưng của mơ Chùa Hương cho tới các thế hệ hôm nay.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Rượu mơ Chùa Hương là loại rượu được ngâm với những loại mơ ngon và được chọn lọc từ những trái mơ của núi rừng Hương Sơn, kết hợp với những kinh nghiệm gia truyền của dòng họ và Ông cha, cùng với loại rượu  ngon nhất vùng, vì thế đã tạo ra một sản phẩm nổi tiếng của vùng đất phật nơi có danh lam “Nam Thiên Đệ Nhất Động.”</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="266" src="https://photo-2-baomoi.zadn.vn/w1000_r1/18/03/01/105/25101982/2_73875.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Rượu Mơ Chùa Hương được coi như "Cảm Nhận Tinh Hoa Miền Đất Phật" và là một sản phẩm làm quà đầy ý nghĩa cho người thân và bạn bè mỗi khi du khách về chẩy hội <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/du-lich-chua-huong-1-ngay/861.html" target="_blank">du lịch Chùa Hương 1 ngày</a></b>.</div>

Rượu mơ - Đặc sản núi rừng Hương Sơn

Chùa Hương được du khách tour lễ hội 2019 biết đến với những đặc sản như: mơ và rau sắng, củ mài, và đặc biệt là Rượu Mơ - đặc sản của đất...

Đọc thêm »

Vẻ đẹp đặc trưng độc đáo của núi Non Nước

<div style="text-align: justify;"> Núi Non Nước (tên cổ là Dục Thúy Sơn), là một ngọn núi nằm vị trí rất trọng yếu, án ngữ toàn bộ ngã ba sông Đáy, sông Vân, quốc lộ 10 và nhiều đường giao thông quan trọng, núi cao trên 100m. Lối lên đỉnh Non Nước qua 72 bậc gạch đá, chia làm 5 cấp. Đỉnh núi tương đối bằng phẳng, cây cối xanh mát, rất thuận tiện nghỉ ngơi, giải trí cho khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/du-lich-bai-dinh-trang-an-1-ngay/860.html" target="_blank">tour du lịch Bái Đính Tràng An</a></b> tham quan.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7QPCdDNTmi_GOBCzkvViPt6InjpWyoYaRcec8Tt6fcZVQB5joh5FdhSF2CS4iBUHzTT-nI86-e8E0Na__SslG4z-MoJclYvnTy8_Az6X9n9IV_8MceJ8OQIlpGiBcESBmVGxtbNTHXf8X/s1600/nui+Non+Nuoc+-+GSV+Travel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="582" data-original-width="1024" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7QPCdDNTmi_GOBCzkvViPt6InjpWyoYaRcec8Tt6fcZVQB5joh5FdhSF2CS4iBUHzTT-nI86-e8E0Na__SslG4z-MoJclYvnTy8_Az6X9n9IV_8MceJ8OQIlpGiBcESBmVGxtbNTHXf8X/s400-rw/nui+Non+Nuoc+-+GSV+Travel.jpg" width="400" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Hàng ngàn năm trước chân núi bị sóng biển bào mòn tạo thành vòm đá rộng che kín một góc sông Vân. Núi Non Nước là một trong số rất ít những ngọn núi ở Việt Nam được mệnh danh là "Núi thơ" - một cuốn sách đá lưu giữ hàng trăm bài thơ vào loại kiệt tác của các tao nhân mặc khách nổi tiếng như: Trương Hán Siêu, Lê Thánh Tông, Lê Hiến Tông, Thiệu Trị, Tự Đức, Phạm Sư Mạnh, Tản Đà… Núi Non Nước là ngọn núi đẹp, từng được ví là "cửa biển có non tiên" trong thơ Nguyễn Trãi. Đứng trên núi, du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-le-hoi.html" target="_blank">tour lễ hội 2019</a></b> có thể phóng tầm mắt bao quát toàn cảnh thành phố Ninh Bình.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Trương Hán Siêu là người có công đầu phát hiện và khai thác vẻ đẹp của núi Non Nước. Ông đặt tên núi là Dục Thúy Sơn và là người đầu tiên lưu bút tích một bài thơ cho các thi sĩ đến thưởng ngoạn, ngắm cảnh làm những bài thơ khắc vào đá. </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Thế kỷ X, núi là đồn gác tiền tiêu của kinh thành Hoa Lư, thời Hậu Lê là lỵ sở Vân Sàng của trấn Thanh Hoa Ngoại, thời Nguyễn là tỉnh thành Ninh Bình. Dọc đường lên núi vẫn còn lô cốt với vết tích của bom đạn thời chiến tranh. Trên núi có tượng anh hùng Lương Văn Tụy, người thanh niên cộng sản trẻ tuổi đã dũng cảm vượt qua bom đạn cắm ngọn cờ búa liềm trên núi. Nhờ lắng đọng bề dày trầm tích gắn với lịch sử hình thành vùng đất Ninh Bình, núi Thúy -sông Vân trở thành hình ảnh biểu tượng độc đáo đặc trưng của thành phố Ninh Bình.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="246" src="https://znews-photo.zadn.vn/w860/Uploaded/jaroin/2017_08_25/3.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Dưới chân núi có chùa Non Nước - một ngôi chùa cổ kính đã có hàng trăm năm tuổi, chùa được xây dựng từ thời nhà Lý, dưới đời vua Lý Nhân Tông và đền thờ Trương Hán Siêu – người con của quê hương Ninh Bình, là người văn võ song toàn làm quan từ triều vua Trần Anh Tông đến triều vua Trần Dụ Tông, được các vua Trần tôn kính gọi bằng "Thầy". Ông đã cùng tiến sĩ Nguyễn Trung Ngạn soạn bộ Luật “Hình thư” rồi sách "Hoàng triều đại điển", đặt nền tảng cho chế độ Phong kiến Việt Nam vận hành theo pháp luật”, khi mất ông cũng được thờ ở Văn Miếu Quốc Tử Giám.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Với những giá trị lịch sử, văn hóa đặc biệt của núi Non Nước, di tích đã được Bộ Văn hóa Thông tin (nay là Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) xếp hạng là Danh thắng cấp Quốc gia năm 1962.</div>

Vẻ đẹp đặc trưng độc đáo của núi Non Nước

Núi Non Nước (tên cổ là Dục Thúy Sơn), là một ngọn núi nằm vị trí rất trọng yếu, án ngữ toàn bộ ngã ba sông Đáy, sông Vân, quốc lộ 10 và nh...

Đọc thêm »

Những trải nghiệm độc đáo khó quên của bản Lác

<div style="text-align: justify;"> Rời thành phố Hòa Bình, chúng tôi khởi hành đi Mai Châu, cách 60km. Trên đường đi, khách thường dừng lại nơi lưng đèo. Ở đó có mấy túp lều ủ khói ngô thơm. Món ngô nương nơi này, có lẽ là thứ ngô ngon nhất tôi từng nếm thử. </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Ngô luộc trong nồi ám khói than củi. Hạt ngô căng - mẩy - giòn - bùi - ngọt lịm. Co ro tránh gió núi, khách sưởi ấm tay lạnh cóng qua hơi nước ngô đang bốc khói. Chẳng ai lại từ chối mang theo vài chục bắp ngô luộc và dăm đõn mía mùa hanh ngọt lịm để tối về nhẩn nha trên nếp nhà sàn. </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Sống đúng không khí Mai Châu</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Nơi hấp dẫn tất cả khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-trong-nuoc/du-lich-mien-bac/hoa-binh.html" target="_blank">du lịch Hòa Bình</a></b> đổ về Mai Châu chính là bản Lác. Từ đường cái vào bản chỉ chừng một cây số. Trên lộ có nhiều nhà nghỉ giá rẻ và Mai Châu Lodge, một khu resort 3 sao có cả tắm xông hơi. Trong bản còn có resort Mai Châu Riverside, giá đắt hơn, tới 4 triệu/1 bungalow. Tuy nhiên rất hiếm người lưu lại nhà nghỉ hay resort, lý do là những chỗ ở này tách biệt với bản Lác. Mà để sống đúng không khí Mai Châu, không gì bằng được ở trong bản cả ngày. </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY0aGH5LITTMgWjn04_ut2ut1McjK0pYzvWVPPBmc0TWxklujTp6iIgDQqWYXoFJDKhw5DBR0W1c794WG1T5uc6yX3k9gQsRwuscc8OfVuvfSrLCIGjmdq2ujgky0L7qti5-Eoh_I6AmMo/s1600/Mai+Chau+-+GSV+Travel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="392" data-original-width="599" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY0aGH5LITTMgWjn04_ut2ut1McjK0pYzvWVPPBmc0TWxklujTp6iIgDQqWYXoFJDKhw5DBR0W1c794WG1T5uc6yX3k9gQsRwuscc8OfVuvfSrLCIGjmdq2ujgky0L7qti5-Eoh_I6AmMo/s400-rw/Mai+Chau+-+GSV+Travel.jpg" width="400" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Mai Châu từng là một trong năm châu của phủ Chợ Bờ khi thành lập tỉnh Mường, tiền thân của tỉnh Hòa Bình (năm 1886). Năm ấy có lẽ người Mường không hình dung được có ngày người da trắng lại tung tẩy đi lại kìn kìn trong bản của mình. Khách Tây đến Sapa dù có muốn lắm ở lại trong các làng bản nhưng cũng bất tiện vì người Mông, người Dao đỏ không mấy khi mở dịch vụ lưu trú homestay. Cũng có lẽ do lối kiến trúc nhà ở của đồng bào dân tộc Mông, Xa Phó, Tày, Dao đỏ… không phù hợp chăng? Đến bản Lác, thấy tới vài chục nhà sàn được đánh số phục vụ du lịch. Người thiên hạ vẫn chê Việt Nam làm dịch vụ du lịch kém, nhưng đến Mai Châu không thấy như vậy. Đúng hơn, người Mường, người Thái sống trong bản Lác làm dịch vụ rất tốt. Và thứ thu hút du khách đến đây chính là các dịch vụ du lịch, bởi cảnh trí ở Mai Châu đâu có đặc sắc như trên cao nguyên Mộc Châu, các di tích lịch sử và di sản vật thể lại hầu như không có gì. </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đầu tiên là các nhà sàn trong bản Lác rất tiện nghi, có karaoke, loa dàn hoành tráng, cả Internet và truyền hình K+. Công trình phụ dưới trệt sạch sẽ, có bình nước nóng và nhiều gian để tiện lợi cho khách đến nghỉ. Khách ăn tối ngay dưới gầm sàn, đồng thời là nhà hàng. Ban ngày khách đi xe đạp vòng quanh bản Lác và những nương lúa trong thung lũng, hoặc đi bộ dọc bản mua đồ lưu niệm, chủ yếu là khăn thổ cẩm. Buổi tối, mỗi nhóm khách nghỉ thường liên hệ với một đội văn nghệ bản đến biểu diễn và giao lưu nhảy sạp, uống rượu cần ngay trên nhà sàn. Muốn đông vui hơn nữa, khách đi bộ qua những cánh đồng tối thẫm ra khu vực sân vận động, ở đó lúc nào cũng sẵn có hàng nghìn người đang đốt lửa và múa sạp. Mới biết khách du lịch đến Mai Châu đông đến thế. Các cô gái văn công Mường, Thái không đêm nào không có khán giả. Họ biểu diễn liên tục nhiều show, giữa ánh lửa bập bùng, âm nhạc huyên náo và những tiếng cười rộn rã. Tiếng khèn, tiếng cồng chiêng len lỏi khắp thung lũng và dội vào những vách núi đá thâm u tối sẫm. </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Những cuộc vui náo nhiệt và đông đúc</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Sân vận động chỉ là một bãi đất trống rộng rãi, vẫn giữ nguyên vẻ hoang sơ bởi lối đi xuống chỉ là một đoạn dốc đất dựng đứng và trơn trượt. Mai Châu không phù hợp mấy cho những người già cả và các cặp tình nhân. Đến bản Lác, bạn cần đi thật đông người, càng đông càng tốt. Bởi các hoạt động nhóm ở đây và nhà sàn tập thể dường như sinh ra để dành cho những cuộc vui náo nhiệt và đông đúc. Múa sạp cần đông người, uống rượu cần cũng đông người chung vò mới vui, và không ai chỉ ngủ hai mình một nhà sàn rộng thênh. Vào những ngày đẹp trời, các chàng trai cô gái tỉnh, thành thường thuê những bộ trang phục dân tộc Thái rực rỡ sắc màu để đứng tạo dáng chụp ảnh giữa cánh đồng lúa trải vàng tới tận chân núi. Đồ thổ cẩm, chủ yếu là khăn quàng, cũng đa dạng và giá cả phải chăng. </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="300" src="https://znews-photo.zadn.vn/w1024/Uploaded/mdf_eioxrd/2018_07_23/3.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Người Việt nghiện mua sắm, chẳng ai lại không rước vài chiếc khăn và dăm bó cải mèo, chục ống cơm lam về xuôi. Mặc dù ai nấy đều biết ấy đích thị là khăn Trung Quốc. Người Tàu dệt khăn lụa, khăn thổ cẩm xuất sang Sa Pa, Mai Châu, Hội An, Hà Đông, lại sản xuất búp bê mặc bộ dân tộc Mông, Dao, Tày… để người Mông, Thái bán cho người Kinh làm kỷ niệm. Đi shopping trong bản cũng vui, là vui mắt. Những tiệm bán khăn thổ cẩm sặc sỡ san sát dưới ánh đèn vàng, gợi cảm giác ấm cúng và sầm uất của những khu chợ phiên ban đêm. Người bán hàng nói tiếng Kinh với khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-du-lich-mai-chau/794.html" target="_blank">du lịch Mai Châu 2 ngày 1 đêm</a></b> bằng thái độ nhã nhặn và niềm nở của những người đã quen làm du lịch, rồi ngay sau đó lại xì xồ với nhau bằng tiếng Thái, tiếng Mường. Họ cũng không mấy khi nói thách giá. </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Các khu nhà sàn đêm đến sáng rực ánh đèn, rộn rã tiếng cười nói vọng ra từ sau những vách gỗ. Nhà sàn thường cũng kiêm luôn nhiệm vụ của nhà hàng. Tới Mai Châu vào giờ cơm chiều là thành phản xạ có điều kiện nhớ đến câu thơ lãng mạn của cựu binh Tây Tiến - nhà thơ Quang Dũng: “Nhớ ôi Tây Tiến cơm lên khói/ Mai Châu mùa em thơm nếp xôi”. Bụng đã đói, muốn khủng khiếp món xôi nếp thơm lựng trong ống lam ăn kèm lợn Mường, cá suối hấp lá dong, thịt gà đồi, su su luộc chấm muối vừng, rau cải mèo luộc đăng đắng để lại dư vị ngọt lịm nơi đầu lưỡi. Cũng là có ngần ấy món, song ẩm thực bản Lác là thứ khó chịu nhất trong suốt cả chuyến đi. Xôi nếp lạnh lẽo, khô khốc như xôi cúng và thịt gà đồi, thịt lợn Mường nhạt nhẽo giống thực phẩm để tủ lạnh dự trữ của các nhà hàng hạng hai dưới miền xuôi. Bụng lại nhớ món ngô nương còn để thành bọc trên nhà sàn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <b>Cái lạnh núi rừng giữa đêm đông</b></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="300" src="https://vietnammoi.vn/stores/news_dataimages/vantt/032018/04/10/0154_1_134713.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Ngủ nhà sàn chính là một đặc sản ở bản Lác. Các nhà sàn được thiết kế to nhỏ khác nhau để các nhóm khách tùy ý lựa chọn dựa theo số lượng của thành viên đoàn. Nhà sàn chia làm hai gian, gian lớn dành cho khách, gian nhỏ bên cạnh là của chủ nhà. Trước khi lên ô tô khởi hành từ Hà Nội, tôi có vác theo một chiếc chăn điện, với nỗi sợ hãi cố hữu của kẻ miền xuôi lên miền ngược, sợ cái lạnh núi rừng giữa đêm đông. Chủ nhà kê cho chúng tôi 12 chiếc nệm cói nhỏ tí xíu với đầy đủ chăn bông. Tôi nằm trong chăn điện ấm áp, sát vách, mắt chong chong nhìn những thanh xà rầm tối sẫm trong bóng đêm. Các đồng nghiệp đã ngủ say trên những nệm cói bên cạnh. Tôi cũng chìm dần vào giấc mộng với chập chờn đồi núi trong giai điệu êm ái của bản nhạc “Trái tim mùa thu” phát ra từ chiếc iPod nhỏ tí xíu gắn vào tai. Nhưng cũng chỉ được vài tiếng đã bị đánh thức bởi những âm thanh đặc trưng của núi rừng: Tiếng gió hú. Gió hú từng cơn, gió như có linh hồn, như kéo nhau về từ những vách núi đá xa xôi lạnh lẽo và những cánh rừng u linh hiểm trở, rồi đập sàn sạt ngay bên vách. </div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Từ chập tối tôi đã lấy mọi thứ có thể, từ áo khoác cho đến khăn quàng để dắt vách nhằm tránh gió lùa qua khe. Giờ hơi lạnh của gió núi như thấm qua từng tấm gỗ, qua chiếc chăn điện ấm sực để sục vào da thịt. Mà sao lạnh đến thế. Người Mường ngủ sao được ngần ấy thế kỷ giữa mùa đông lạnh giá này nếu như không có chăn điện, lò sưởi halogen hay điều hòa hai chiều. Chợt nhớ ra đêm mai là ngày Chúa giáng sinh. Cứ đến ngày này thì thời tiết hôm qua có nắng đến mấy cũng đột trở lạnh. Chợt nhận ra hình như… mất điện. Chăn điện chỉ toàn dây điện từ ở trong cái vỏ chăn mỏng tang, mất điện thì cũng bằng nằm không. Đành run cầm cập nằm nghe tiếng gà tao tác. Canh mấy chả biết, chỉ thấy một con gà cất lên thì kéo theo sau bản hợp xướng của toàn thể gà trống bản Lác. Lại nghĩ kiểu AQ, mấy khi được nghe tiếng gà. Ở nhà chung cư thì gà chỉ có trong tủ lạnh. Gió hú đêm, gà gáy sáng, ầm ĩ phát nhức óc. </div>

Những trải nghiệm độc đáo khó quên của bản Lác

Rời thành phố Hòa Bình, chúng tôi khởi hành đi Mai Châu, cách 60km. Trên đường đi, khách thường dừng lại nơi lưng đèo. Ở đó có mấy túp lều ...

Đọc thêm »

Cổ Loa - Truyền thuyết và hiện tại

<div style="text-align: justify;"> Nhắc đến Cổ Loa, người ta nghĩ ngay đến truyền thuyết về An Dương Vương được thần Kim Quy bày cho cách xây thành, về chiếc lẫy nỏ thần làm từ móng chân rùa thần và mối tình bi thương Mỵ Châu – Trọng Thủy. Đằng sau những câu chuyện thiên về tâm linh ấy, thế hệ con cháu còn khám phá được những giá trị khảo cổ to lớn của Cổ Loa</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Khu di tích Cổ Loa cách trung – tâm Hà Nội 17km thuộc huyện Đông Anh, Hà Nội, có diện tích bảo tồn gần 500ha được coi là địa chỉ văn hóa đặc biệt của thủ đô và cả nước. Cổ Loa có hàng loạt di chỉ khảo cổ học đã được phát hiện, phản ánh quá trình phát triển liên tục của dân tộc ta từ sơ khai qua các thời kỳ đồ đồng, đồ đá và đồ sắt mà đỉnh cao là văn hóa Đông Sơn, vẫn được coi là nền văn minh sông Hồng thời kỳ tiền sử của dân tộc Việt Nam.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp7u4bOerPxoOvoyDjPTsY0jzgYEkjG2xA3veBx6rSIspA1DsZ0RKLJRLpB2FRugl2t18QRnDZcN_cjeUPAZbmG4wO3LkHH7Xg8nKS36UeGA2pGfCVj7zsapUJACDk1qF-katWpxbTAJab/s1600/Thanh+Co+Loa+-+GSV+Travel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="495" data-original-width="660" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp7u4bOerPxoOvoyDjPTsY0jzgYEkjG2xA3veBx6rSIspA1DsZ0RKLJRLpB2FRugl2t18QRnDZcN_cjeUPAZbmG4wO3LkHH7Xg8nKS36UeGA2pGfCVj7zsapUJACDk1qF-katWpxbTAJab/s400-rw/Thanh+Co+Loa+-+GSV+Travel.jpg" width="400" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Cổ Loa từng là kinh đô của nhà nước Âu Lạc thời kỳ An Dương Vương (thế kỷ III TCN) và của nước Đại Việt thời Ngô Quyền (thế kỷ X) mà thành Cổ Loa là một di tích minh chứng còn lại cho đến ngày nay. Thành Cổ Loa được các nhà khảo cổ học đánh giá là “tòa thành cổ nhất, quy mô lớn vào bậc nhất, cấu trúc cũng thuộc loại độc đáo nhất trong lịch sử xây dựng thành lũy của người Việt cổ”.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Sở dĩ thành được gọi là Cổ Loa là do kiến trúc xây của thành. Theo tương truyền thành gồm chín vòng xoáy trôn ốc, nhưng căn cứ trên dấu tích hiện còn, các nhà khoa học nhận thấy thành có ba vòng, trong đó vòng thành nội rất có thể được làm về sau, dưới thời Ngô Quyền. Chu vi ngoài 8km, vòng giữa 6,5km, vòng trong 1,6km, diện tích trung tâm lên tới 2km². Thành được xây theo phương pháp đào đất đến đâu khoét hào đến đó, thành đắp đến đâu lũy xây đến đó.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đến khu di tích Loa Thành, du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-le-hoi.html" target="_blank">tour lễ hội 2019</a></b> cảm nhận được cảnh quan thiên nhiên khoáng đạt của làng quê Việt với hào nước, sông ngòi, gò đống. Khu vực thành nội có nhiều di tích lịch sử kiến trúc nghệ thuật như khu đền Thượng thờ An Dương Vương, đình Ngự Triều, am thờ Mỵ Châu và chùa Bảo Sơn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="281" src="https://znews-photo.zadn.vn/w660/Uploaded/lerl/2014_05_02/DJI00019.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đền thờ An Dương Vương còn gọi là đền Thượng đứng trên một quả đồi xưa có cung thất của vua. Ngay trước đền thờ là một hồ hình bán nguyệt, giữa có giếng Ngọc. Truyền thuyết cho rằng đó chính là cái giếng mà Trọng Thủy đã tự tử. Nước này khi đem rửa ngọc trai (vốn được gọi là nước mắt của Mỵ Châu) thì ngọc trai sáng đẹp lạ thường. Màu nước trong giếng Ngọc quan sát từ xa thấy hơi đỏ ngầu, nổi bật giữa màu nước hồ trong xanh và cây cối mát mẻ.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Quanh hồ có rất nhiều ghế đá ngồi nghỉ chân dưới các tán cây lớn để tận hưởng không gian mát mẻ trong lành. Ngay cửa đền  có một cặp rồng đá uốn khúc sinh động với nghệ thuật điêu khắc thời Lê. Bên trong cảnh vật im ắng, cây cối vườn phía sau xanh tốt. Nhà bia nhỏ với vòm mái cong cong, ẩn dưới những  tán đa. Ở đây có ba bia đá cổ khắc năm 1606. Đền thờ An Dương Vương gồm nhiều cửa, đi vào khu vực chính là điện thờ vua, nằm phía trong hai bên là thờ hoàng hậu và thờ Mẫu.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đình Ngự Triều được xây dựng trên nền điện thiết triều cũ, năm 1907 thời Nguyễn. Dáng vóc vững chãi, bề thế, mái đao vút cong. Tại đây trưng bày nhiều di tích khảo cổ có giá trị quan trọng.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Đến Cổ Loa có một nơi mà du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/ha-noi-den-hai-ba-trung-doi-79-mua-xuan-thanh-co-loa/1441.html" target="_blank">du lịch thành Cổ Loa</a></b> không thể bỏ qua đó là am thờ Mỵ Châu. Đó chỉ là một am nhỏ nằm khiêm tốn dưới gốc đa với  vẻ u tịch như muốn gợi về câu chuyện tình ngang trái cách đây hàng ngàn năm. Căn phòng trong cùng có tượng công chúa Mỵ Châu.</div>

Cổ Loa - Truyền thuyết và hiện tại

Nhắc đến Cổ Loa, người ta nghĩ ngay đến truyền thuyết về An Dương Vương được thần Kim Quy bày cho cách xây thành, về chiếc lẫy nỏ thần làm ...

Đọc thêm »

Chiêm ngưỡng khung cảnh huyền ảo của động Thiên Hà

<div style="text-align: justify;"> Ninh Bình là địa danh du lịch đang thu hút sự quan tâm của nhiều du khách trong nước và quốc tế bởi nơi đây hội tụ đa dạng các loại hình tham quan du lịch độc đáo, hấp dẫn, trong đó nổi bật nhất là du lịch tâm linh, nghiên cứu lịch sử văn hoá và khám phá hang động.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Sẽ là chưa đầy đủ hay thiếu đi một phần hấp dẫn nhất trong các chuyến tham quan du lịch Ninh Bình, du lịch Bái Đính Tràng An hay du lịch Hoa Lư Tam Cốc….tới khám phá, chiêm ngưỡng chốn thần tiên, lung linh, huyền ảo đến mê say lòng du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/tour-le-hoi.html" target="_blank">tour du xuân 2019</a></b> ở động Thiên Hà.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge2NO9oCUeuDCgEdg3SvvOeNEDze7INOZ2OI9GS3J_hsXQQPIxr5bjAcKwF9n2pDc7PywvNeuiIhy9NhlVb6NdLKCc_dJWbgOxuv4Wk-gmHg9YQAcP5hptQW1nIlEyltBE_9-HZi1fu20W/s1600/Dong+Thien+Ha+-+GSV+Travel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="423" data-original-width="660" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge2NO9oCUeuDCgEdg3SvvOeNEDze7INOZ2OI9GS3J_hsXQQPIxr5bjAcKwF9n2pDc7PywvNeuiIhy9NhlVb6NdLKCc_dJWbgOxuv4Wk-gmHg9YQAcP5hptQW1nIlEyltBE_9-HZi1fu20W/s400-rw/Dong+Thien+Ha+-+GSV+Travel.jpg" width="400" /></a></div> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Động Thiên Hà nằm ẩn mình trong dải núi Tướng với độ cao gần 200m là một phần của bức tường thành thiên nhiên vững chắc bao bọc, bảo vệ kinh thành Hoa Lư thế kỷ thứ X, gắn liền với những địa danh mang đậm dấu ấn lịch sử, văn hoá một thời như Bến thuyền Nhà Lê, Núi Phật Đầu Sơn, Thửa Ruộng Đấu Lính… Tất cả vẫn còn đó oai hùng, kiêu xa, khiêu gợi.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Từ bản Mường Thổ Hà, xã Sơn Hà, Nho Quan, Ninh Bình, du khách xuống thuyền du ngoạn trên dòng kênh nhỏ có chiều dài chừng 1km quanh co, mềm mại như dáng Long chầu về núi Tướng, xen giữa cánh đồng quê rì rào mùa con nước. Du khách tiếp tục bộ hành trên con đường đá dài 500m uốn lượn ven chân núi Tướng để tới cửa động. Cửa động Thiên Hà không lớn lắm, chiều cao của động cũng chỉ 3m đến 4m, nhưng đó lại là điều thú vị đặc biệt để du khách có thể chiêm ngắm từng chi tiết nhỏ nhất của hàng ngàn kiệt tác đá do bàn tay tạo hoá tỷ mỉ chạm khắc và sắp đặt, dường như tất cả cái tinh túy nhất được dồn góp về đây để thổi hồn vào cái đẹp đang hiện hữu trên từng khối nhũ đá óng ánh được dát vàng dát bạc. Động có chiều dài 700m bao gồm động khô dài 200m và động nước dài 500m.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /> <div style="text-align: center;"> <img height="239" src="https://znews-photo.zadn.vn/w660/Uploaded/jaroin/2016_09_05/13267985_1745931788956716_8330030316920580434_n.jpg" width="400" /></div> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Du khách chưa khỏi bất ngờ bởi sự huyền ảo hư thực của cả một thế giới nhũ đá thì trước mắt du khách một luồng sáng từ trên cao òa xuống mở rộng không gian và tầm mắt du khách, đó chính là một “Lâu đài đá” sống động có hồn: đây là chú Cáo Lỗ đang chén mồi, kia là Voi phục, Hổ rình mồi, khỉ leo cây… cao hơn có khám thờ với hình ảnh Đức Phật, thầy Đường Tăng đang tụng kinh cầu an cho các đồ đệ… tất cả hư hư thực thực khiêu gợi trí tò mò, khám phá của du khách <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/du-lich-bai-dinh-trang-an-1-ngay/860.html" target="_blank">tour Bái Đính Tràng An 1 ngày</a></b>.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Du khách tiếp tục xuống thuyền lướt nhẹ trên Dải Ngân Hà uốn lượn, hun hút như vô tận với tầng tầng lớp lớp khối thạch nhũ lung linh sắc màu, chiêm ngưỡng Đảo Hoa Tiên, Bầu Sữa Mẹ, Cá Hoá Long… và lạc vào cõi thần tiên, đắm say với chốn bồng lai tiên cảnh. Trong không gian tĩnh lặng, du khách có thể cảm nhận rõ cái trong trẻo của không gian nơi đây, chỉ có tiếng mái chèo nhè nhẹ, ràn rạt, tiếng gió vi vu vuốt qua những cung đàn đá và tiếng những giọt nước tong tong nhỏ như cách giữ nhịp thời gian của đá núi. Động Thiên Hà thực sự là điểm nhấn của du lịch hang động ở Ninh Bình để du khách cùng khám phá cùng đắm say.</div>

Chiêm ngưỡng khung cảnh huyền ảo của động Thiên Hà

Ninh Bình là địa danh du lịch đang thu hút sự quan tâm của nhiều du khách trong nước và quốc tế bởi nơi đây hội tụ đa dạng các loại hình th...

Đọc thêm »

Độc đáo hương vị chè lam gấc của làng cổ Đường Lâm

<div style="text-align: justify;"> Chè lam truyền thống, chè lam lá nếp, chè lam gấc... là những món chè lam có từ trăm năm tại <b><a href="http://gsv.com.vn/tour/chiem-bai-chua-tay-phuong-chua-thay-lang-co-duong-lam/815.html" target="_blank">làng cổ Đường Lâm Sơn Tây</a></b>, Hà Nội.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="276" src="https://i-vnexpress.vnecdn.net/2018/10/26/PHAM5939-1540525809_680x0.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Chè lam là đặc sản có ở nhiều vùng quê khác nhau trên cả nước, mỗi nơi có những công thức khác nhau nhưng nguyên liệu hầu như ở đâu cũng vậy. Đó là đường mật, mạch nha, gừng tươi, bột gạo nếp rang, lạc rang. Người dân làng Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội) tự nghĩ ra những loại chè lam mới để thay đổi khẩu vị như kết hợp với lá nếp, quả gấc.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Trước kia chè lam chỉ xuất hiện trong mỗi dịp tết hoặc cuối mùa thu đầu đông, khi lúa đã gặt xong và công việc ở quê nông nhàn. Nhưng nay, làng cổ Đường Lâm mỗi năm đón khoảng 17.000 lượt khách. Khách đến đây ngoài tham quan, họ còn được trải nghiệm cách làm chè lam truyền thống và có thể mang về hoặc thưởng thức ngay tại chỗ.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: center;"> <img height="280" src="https://i-vnexpress.vnecdn.net/2018/10/26/PHAM6324-JPG_680x0.jpg" width="400" /></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Loại gạo nếp làm chè lam thường là nếp cái hoa vàng, sau đó được rang và nghiền thành bột. Với món chè truyền thống thì công đoạn nấu chè khá đơn giản, nước lọc, đường, gừng giã nhỏ, nấu sôi sau đó cho bột gạo nếp vào đảo đều khi nguyên liệu sền sệt là bắc ra. Lượng bột nhất định sẽ tạo độ dẻo, nếu thiếu chè lam sẽ dẻo quẹo, dính chặt với nhau, còn nếu quá tay, chè sẽ rất nhanh cứng, không có độ mềm khi ăn.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Chè đưa vào khay có trải bột gạo tẻ để chè không bị dính vào khay, cũng như để dậy mùi thơm mỗi khi ăn. Với món chè lam lá nếp, người nấu phải giã nhỏ lọc nước chưng cất để tạo màu xanh. Chè lam gấc (màu đỏ) cũng vậy, tất cả đều được làm chín trước khi đưa vào nấu. Mỗi nồi chè dù lớn hay nhỏ quá trình nấu chỉ diễn ra chưa đầy 10 phút.</div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1-TRx7phy5OK36h_QjKV7lFi_m4CNPwwFj2QjsWW95Q2Je7UNebD7yzXL9AGPLSzDqhYZtec4QPyRCilsujaNWOe1rqg2lFZEb1YdX_fAsFjjq3CSu59UuguZLcpWX_89Qk7q_dWTZNGT/s1600/che+lam+do+-+GSV+Travel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="454" data-original-width="680" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1-TRx7phy5OK36h_QjKV7lFi_m4CNPwwFj2QjsWW95Q2Je7UNebD7yzXL9AGPLSzDqhYZtec4QPyRCilsujaNWOe1rqg2lFZEb1YdX_fAsFjjq3CSu59UuguZLcpWX_89Qk7q_dWTZNGT/s400-rw/che+lam+do+-+GSV+Travel.jpg" width="400" /></a></div> <div style="text-align: justify;"> <br /></div> <div style="text-align: justify;"> Chè lam ngon nhất khi thưởng thức vào những ngày gió heo may, gió bấc bên chén trà xanh nóng thơm phức. Ông Hùng (chủ ngôi nhà cổ 5 gian nguyên vẹn tuổi đời gần 400) cho biết: "Gia đình hàng ngày đón lượng khách du lịch đến tham quan, thường làm chè lam vừa bán vừa đãi khách. Nhiều người đi đường xa mệt đói, khi uống ngụm chè là mình phải mời chè lam để tránh cho họ khỏi bị say. Làm như vậy vừa giữ khách, vừa giúp du khách <a href="http://gsv.com.vn/tour/chiem-bai-chua-tay-phuong-chua-thay-lang-co-duong-lam/815.html" target="_blank"><b>tour du xuân đầu năm</b></a> có thể thưởng thức được đặc sản mà ấn tượng".</div>

Độc đáo hương vị chè lam gấc của làng cổ Đường Lâm

Chè lam truyền thống, chè lam lá nếp, chè lam gấc... là những món chè lam có từ trăm năm tại làng cổ Đường Lâm Sơn Tây , Hà Nội. Ch...

Đọc thêm »